MINICERVECERÍA
Para la producción de cerveza artesanal.
MINICERVECERÍA
Proyectamos y producimos cervecerías versátiles para la elaboración de cerveza Premium, de calidad controlada. Desde las unidades de menor capacidad, donde las operaciones de maceración, filtrado, cocción y whirlpool se fusionan en un solo y novedoso equipo, hasta plantas completamente automáticas con concepción industrial.
BLOQUE DE COCIMIENTO
DE 250 LTS/BATCH
- Calefacción eléctrica o por quemador a gas
- Totalmente modular
- Mínimo espacio, máxima funcionalidad
- Fácil operación y limpieza.
BLOQUE DE COCIMIENTO
DE 500 LTS/BATCH “FUSION 500”
- Todo en un único módulo con la mayor funcionalidad y belleza
- Calefacción por vapor autogenerado
- Sin necesidad de auxiliares, sólo una conexión eléctrica.
- Parcial y full automática. Mando por panel táctil. Operación por recetas almacenables.
BLOQUE DE COCIMIENTO
DE 1.000 A 10.000 LTS/BATCH”
- Configuraciones ampliables de dos, tres, cuatro o cinco módulos.
- Adaptadas a las exigencias de cada proyecto
- Calefacción por vapor con camisas envolventes o hervidores externos
- Parcial o full automáticas. Comando remoto por PC
FERMENTADORES
- Línea estándar de 1000 a 6000 litros netos.
- Especiales hasta 500.000 litros de capacidad
- Con los mayores estándares de sanitariedad de la industria.
- Opción isobáricos para fermentación, maduración y carbonatación.
CARBONATADORES
/ MADURADORES
- Línea estándar de 1000 a 6000 litros de capacidad.
- Especiales hasta 500.000 litros de capacidad
- Máxima calidad y sanitariedad de la industria.
- Presiones de trabajo de 1,5 a 5 kg/cm2
OTROS PRODUCTOS
- TANQUES HLT
- TANQUES CLT
- PREHUMECTADORES DE GRANOS
- ELEVADORES DE GRANOS
- HERVIDORES EXTERNOS
- LUPULADORES
- SISTEMAS PARA DRY HOPPING
- HIDRATADORES DE LEVADURA
- MÓDULOS DE INYECCION DE O2 Y CO2 EN LÍNEA
- CONDENSADORES DE VAHOS DE CHIMENEAS
- CHILLERS PARA ENFRIAMIENTO DE GLICOL
- ESTACIONES PULMONES Y DE BOMBEO DE GLICOL
- INTERCAMBIADORES DE CALOR CASCO Y TUBOS
- INTERCAMBIADORES DE CALOR TUBO EN TUBO
- AUTOMATIZACIÓN DE PROCESOS DE COCIMIENTO
- AUTOMATIACIÓN DE PROCESOS DE FERMENTACION
- INGENIERÍA Y PROYECTO